燕窝是一种很受人喜爱的补品,经常食用燕窝可以取得滋阴润肺、补中益气、美容养颜等功效。很多爱美的女人经常会炖各种燕窝汤来食用,那么燕窝怎么吃效果最好呢?
1、红枣莲子枸杞炖燕窝
取燕窝5克,莲子、红枣各5颗,枸杞子适量。燕窝用纯净水泡发1到2小时,清理燕毛等杂质,换水继续泡发4到6小时。泡好的燕窝和红枣、莲子一起放入炖盅中,隔水炖半小时后,加入枸杞子,稍焖一会儿即可食用。红枣莲子枸杞炖燕窝可以补血益气、健脾补肾、美容护肤等。
2、木瓜牛奶炖燕窝
取燕窝5克,木瓜1个,纯牛奶一瓶。燕窝泡发、处理干净,放入炖盅中,隔水炖半小时。将木瓜去皮去籽,切成小块,和牛奶一起放入炖好的燕窝中,搅拌均匀后即可食用。木瓜牛奶炖燕窝可以健脾消食,促进消化,也可以美容养颜。
3、川贝雪梨炖燕窝
取燕窝5克,雪梨1个,川贝适量。燕窝泡发、处理干净,放入炖盅中,隔水炖20分钟,加入川贝和雪梨快,继续炖10分钟,然后加入适量蜂蜜来调味,即可食用。川贝雪梨炖燕窝可以滋阴生津、清热化痰、润肺止咳等。
4、桃胶银耳燕窝
取燕窝5克,桃胶3颗,干银耳15克,三种食材分别泡发、处理干净,银耳要切成碎末,然后放入炖盅中,隔水炖半小时后加入桃胶,再半小时后加入燕窝,继续炖半小时,适量蜂蜜调味后即可食用。桃胶银耳燕窝可以美容养颜、润肺止咳、润肠通便等。
结语:燕窝怎么吃效果最好,可以根据个人的身体情况来搭配食材,隔水炖煮后食用。比如木瓜牛奶炖燕窝可以比较好地美容养颜、健脾养胃;而川贝雪梨炖燕窝可以更好地滋阴清热、润肺止咳。
本文转载自:云大夫
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